面条和土豆哪个热量高（热量最高的十大主食）

随着现代人生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的营养健康，而在减肥瘦身的道路上，选择高热量的食物是我们必须要避免的。那么问题来了，面条和土豆哪个热量高呢？今天我们就来一探究竟。

首先，我们需要了解一下面条和土豆的成分和热量。面条的成分主要是面粉和水，而土豆则是种蔬菜。以100克面条和100克土豆为例，面条的热量约为124千卡，而土豆的热量则为77千卡，从数值上来看，面条的热量要高于土豆。

面条的高热量主要是因为其所含有的淀粉类物质。淀粉是由许多葡萄糖分子组成的，这些葡萄糖分子会被分解成葡萄糖后，再被人体吸收。与此相比，土豆的淀粉类物质较少，而其所含有的钾元素以及其他营养素则很丰富。

接下来，我们来看看不同的烹饪方式对于面条和土豆热量的影响。首先是面条，如果是炒面或者油泼面这样的油炸食品，则其热量自然会更高。而如果是清汤面或凉拌面这样的低脂低卡食品，则其热量就会相对较低。对于土豆来说，烤土豆和炸土豆就是高热量的代表，而烧土豆和煮土豆就是低热量的代表。

除了不同的烹饪方式，食用面条和土豆的时段也会影响其热量的高低。比如说，晚上吃面条的热量相对来说会高一些，因为晚上人体的新陈代谢比较缓慢，而长时间饿肚子后吃面条容易使人过度进食。而吃土豆的话，则适宜选择在晚餐之前，因为土豆中的碳水化合物可以帮助增加人体对热量的消耗，从而达到减肥的效果。

此外，我们还要看到面条和土豆的不同口感对于食欲的影响。对于很多人来说，面条的口感更为满足口腹之欲，而土豆的口感则相对较为清淡、简单。因此在饥饿感较为强烈的时候，吃面条可能更容易获取满足感，从而减少进食量，但如果是因为压力引发的与情绪有关的饥饿感，则建议选择吃土豆，因为其古朴、俭朴的口感能更好的缓解情绪压力。

最后，我们还要看到面条和土豆在补充能量和提高身体机能方面的不同。面条能够快速增加能量和热量，并提供丰富的矿物质和维生素，因此适合在疲劳或者运动后食用，可以快速恢复体力。而土豆所含有的钾元素可以帮助人体排出体内多余的水分，因此更适合在缓解水肿方面发挥作用。

综上所述，面条和土豆各有各的特点。如果我们只从热量的角度出发来看，面条的热量要高于土豆。但是，如何选择食材还需要根据不同的情况而定。如果你是一个长期经受饥饿煎熬的人，可以选择吃面条来尽可能地满足自己的胃口；而如果你想要更好的消除水肿，也许土豆将会是更好的选择。