医生减肥食谱，减肥食谱科学减肥餐（邱医生说的减肥食谱）

邱医生21天减肥食谱菜单内容是什么？

21天减肥法是一种不依赖药物锻炼，通过控制饮食的量、种类和时间来减肥的方法。第一阶段前三天，坚持每餐只喝蜂蜜水。坚持住。第二阶段，第4 ~ 7天可以吃。早餐可以吃鸡蛋和苹果，中餐吃一小份水煮蔬菜，晚餐吃一份紫菜蛋花汤和苹果。苹果最好在早上吸收，纤维和糖分容易吸收，可以增强新陈代谢。晚上可以用这个汤排脂肪。第三阶段，第8天到第10天，早餐吃鸡蛋2和豆浆，午餐吃一份青菜和苹果，午餐吃几个樱桃番茄，晚餐吃一碗海带紫菜蛋花汤和苹果或洋甘菊。第四阶段第11天到第16天，早餐一杯牛奶燕麦片，中餐一份青菜，晚餐一个苹果1个，紫菜鸡蛋汤1个。减肥一定要有毅力。减肥方法：1。饮食减肥法。要控制每餐的食量，最重要的是早餐一定要吃，晚餐可以少吃或者不吃。这才是最重要的。最后在家里放了电子秤，每周测体重。2.运动减肥法，强调科学坚持的运动方法。第一，早上早起，然后先锻炼筋骨。当全身开始出现发热的迹象时，现在就可以开始跑步了。跑步时，不适合跨步或跑步。慢跑是必须的，因为慢跑可以消耗你体内长时间残留的脂肪。3、辅助减肥法，辅助减肥法就是喝减肥药，吃减肥胶囊等。这个减肥速度很快，因为喝了药会觉得胃不舒服，不去卫生间。但也有厂家保证药品，否则随便买一种减肥药，不仅达不到减肥的目的，反而会产生严重的毒副作用。4.中医按摩食疗。中医对穴位和各个穴位的作用了如指掌，所以经常按摩可以达到减肥的效果。当然，在选择减肥的时候，一定要看好对方的营业执照等。毕竟减肥是安全的，不要去不正规的地方做减肥按摩治疗。以上内容参考：百度百科3354减肥食谱

减肥小食谱

材料：鲜冬瓜180克(或干冬瓜15克)，粳米适量。制作方法：冬瓜洗净，切成小块，用粳米煮粥，随意服用，或用冬瓜籽烧开水，去渣，用粳米煮粥。功效：可利小便，消除水肿，清热解毒，止烦渴。适用于水肿小便不利，包括急慢性肾炎、水肿、肝硬化腹水、脚气水肿、肥胖、暑热口渴、肺热咳嗽、痰多气喘等。荷叶12g，山楂10g，薏苡仁10g，橘皮5g。将上述所有材料一起研磨，用沸水冲泡，每天服用一剂，连续服用100天。适用于血脂偏高的肥胖患者。山楂(碎)15g，金银花10g，菊花12g。用水煎药取汁代替茶。适用于高血压、高血脂的肥胖患者。原料：茯苓2g、泽泻2g、车前草2g、山楂2g、大腹皮1g、绿茶5g。用法：用350ml开水冲泡后饮用。或者用前五味药的煎液泡茶饮用。喝到味道淡为止。功能：利尿除湿，降血压，降血脂，减肥。用途：肥胖者；水肿；高血压；高血脂。芡实40克，山药200克，粳米50克，鲜荷叶两片。芡实去皮与山药同研，取粳米30g、50g煮粥，加鲜荷叶待用。适用于脾肾虚、肥胖患者。白茯苓(去黑皮，切碎)对半，粳米两半。吃药，用大米把粥洗干净，把米煮到熟透。健脾和胃，利尿消肿。主产后无所苦，想睡却睡不着。老年性水肿，肥胖，脾虚泄泻，小便不利，水肿。【配方】乌龙茶3克，槐花18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂15克。【功能】可用于肥胖。【方法】先将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂煎煮，取汁，趁热泡茶。茶浓的时候可以一天喝一次。【配方】绿豆100克，海带100克，粳米100克。【功能】祛脂减肥。用于肥胖。【方法】将绿豆煮至熟，加入粳米煮至熟，再加入海带。可以分两次服用，每天一剂。【配方】海带50克，决明子15克。【功能】消脂降压。用于肥胖伴高血压。【方法】水煮，喝汤，吃海带。一天一剂，可以常吃。【配方】山楂30g，粳米60g，砂糖10g。【功效】能健脾和胃，消食化积，祛瘀生新。适用于积食积滞、内蕴郁结；还可用于防治高脂血症、高血压、冠心病。【方法】先用砂锅炒山楂取汁，再加入粳米和糖煮粥。7个为一疗程，也可常服。【配方】绿茶适量。【功效】可消除脂肪油腻，提神醒脑。用于肥胖。【方法】开水冲泡，茶浓时饮用，每天早上喝几杯。白天也可以经常喝。【冬瓜粥】【配方】新鲜冬瓜(带皮)100g，粳米60g。【功效】能利尿，消除水肿，清热解毒，止烦渴。可用于治疗水肿、小便不利，包括肥胖、急慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气水肿、暑热烦闷、口干口渴、肺热咳嗽、痰多气喘等。【方法】将冬瓜切成小块，用粳米煮粥服用。或者将新鲜冬瓜子用30g水煎煮，去渣，与大米煮粥。常规食物是无限的。【配方】赤小豆50g，粳米60g【功能】健脾利尿。适用于水肿、肥胖、脚气的水肿。【制法】将赤小豆、粳米放入锅中，加水煮沸，小火慢炖，粥成时加盐、味精，略煮。经常吃是有益的。【配方】野鸭1只，苹果1个，红小豆250克，盐适量，葱适量。[功能] Sp

【方法】将鲤鱼去鳞，剖腹，洗净内脏，切成小块。姜、葱洗净，打匀切块待用。将荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅中，加入适量清水，大火烧开，小火炖40分钟左右，加入香菜、料酒、味精、醋。它可以单独食用，也可以与鱼和汤一起食用。【配方】适量海带、红小豆、萝卜、山楂和甜菊糖粉。【功能】减肥、利尿、消肿。【方法】将海带用水浸泡24小时，中间换水两次，然后洗净切丝晾干。将赤小豆、萝卜、山楂、甜菊糖粉煮沸30分钟；将豆角、萝卜、山楂取出，丢弃，放在海边，炖至汁尽，海带酥烂，取出晒干食用。【配方】鸡胸肉300克、菊花30克、火腿丝25克、豌豆25克、蛋清2个、水淀粉40克、精盐适量、味精少许、料酒少许、姜末少许、清汤100克、植物油750克(实际用量为75克)。【功能】镇静祛风，养肝明目。适用于焦虑、视物模糊、头晕、失眠、精神萎靡者。特别适合高血压患者食用。【方法】选择外观整齐的菊花花瓣10克，用开水浸泡一会儿，然后取出，煮的时候加入；20毫升的浓缩菊花汁是通过煮沸从另外20克中提取的。鸡胸肉去白筋，切成薄片，加入鸡蛋清和水淀粉，手工均质；将锅放在火上，加入植物油。油稍微热一点的时候，把鸡丝放入锅中，用筷子搅拌一下，把油倒出来。然后将姜末放入锅中，加入火腿丝和豌豆，加入精盐、味精、料酒、清汤和浓缩菊花汁。汁沸腾时加入鸡丝和洗净的菊花花瓣，翻炒两次，上桌后即可食用。这道药膳菜黄白相间，脆嫩嫩，菊花清香。【配方】鲤鱼1条(约600克)，辛夷片50克，香菇50克，西红柿50克，大白菜50克，鸡油50克，精盐、味精、料酒。茴香适量，葱、姜、蒜各10g，植物油500g(实际食用量50g)。【功能】利水消肿，通乳降气。煮熟的鲤鱼，有很强的利尿作用，对于水满、胀满、腹泻、小便不利、黄疸、妊娠水肿者，是很好的辅助食疗。【制法】鲤鱼洗净，斜刀切。将洋葱斜切成片；大蒜去皮切片；将玉切片；将蘑菇在沸水中洗净，切去根部；将番茄用沸水烫熟，去皮并切成斜块，清洗种子；也用开水烫卷心菜。将炒锅放在大火上，倒入植物油，六成热时，将鱼放入炒锅中，迅速取出，放入鱼缸中。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰花片、香菇、葱、姜片、茴香、蒜片，加少许水，大火笼蒸20分钟；取出调料，放到另一个盆里。将原汤倒入汤锅，加入白菜和西红柿，最后放一点鸡油。煮沸后，将汤汁浇在鱼上即可食用。这种药膳美味有柔软、新鲜和芳香的鱼。【配方】荠菜250克、豆腐100克、香油12克、精盐、味精和少许姜末。【功效】荠菜有凉肝止血、利尿通淋的功效。适用于高血压、水肿等疾病，具有理想的治疗效果。【方法】将豆腐切成小方块，用开水略烫，捞出放入盘中；荠菜焯水，放凉，切成细粉，撒在豆腐上，加盐和味精，拌匀，淋上香油。这道菜新鲜又有营养。【配方】蘑菇罐头或鲜蘑菇250克，香菇50克，精盐6克，味精和白糖少许，水淀粉适量，植物油50克。【功能】补气益胃。年老体弱、患有慢性病、食欲不振、尿频或大小便失禁者均可食用。据报道，蘑菇有降低血压的作用，而且

这道菜黑白分明，很好吃。【配方】芹菜500g，海蜇皮150g，盐、味精、醋少许，小米3g。【功效】能平肝清热，祛风利湿。适用于头痛、头晕、尿痛、咳嗽、痰多、牙痛、目赤者。高血压和冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可作为辅助食疗。【制法】芹菜去叶去粗筋后切成3cm长的段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；大米起泡好；海蜇泡发，洗净，切成细丝。将芹菜、海蜇丝、海苔干混合均匀，加少许醋，放少许盐和味精，即可食用。这道菜香脆爽口。【配方】糯米粉1150克、面粉100克、鲜山楂500克或山楂饼300克、核桃仁150克、芝麻100克、红绫150克、桂花卤水20克、糖粉500克、植物油25克、香油25克、玫瑰香精适量。【功能】能增进食欲，促进消化，降低血脂。适用于消化不良、食欲不振、冠心病患者，老少皆宜。【制法】山楂洗净，水煮或蒸熟，晒干，去皮去核，制成山楂泥备用；如果以水晶饼为原料，可以直接使用。将糖粉、面粉、山楂泥或水晶饼混合，加入粉碎的核桃仁、红绫和桂花，加入油，搅拌均匀，装入木框中，压片，压实，脱模，切成18毫米见方的小块；取平底容器，倒入糯米粉，摊开，用漏勺蘸水，倒入糯米粉，滚几下；取出，蘸水，滚；经过多次重复，可以做成元宵；沸水中煮至元宵升起，然后稍停片刻，盛于碗中。这元宵酸甜可口，常吃大有裨益。【配方】炒决明子15g，白菊花10g，粳米100g，糖适量。【功效】此药粥可清肝明目，通便。适用于高血压、高血脂、习惯性便秘等。目赤肿痛，头痛头晕。【方法】决明子和白菊花加375ml水煎煮两次；过滤后加入洗净的粳米，加入适量的水，一起煮粥，再加糖食用。早晚各服一次。【配方】重约200克的鲜荷叶一片，粳米100克，糖适量。【功能】降脂减肥，消暑解暑，生津止渴。【制法】将糯米洗净，加水煮粥；煮熟后，用新鲜荷叶盖在粥上，小火炖15分钟左右，剥去荷叶，粥呈淡绿色，再煮一会儿。拿的时候加糖，随时可以吃。【配方】芹菜400克，香菇50克，精盐6克，味精和淀粉适量，植物油50克。【功效】平肝清热。对于肝阳上亢的高血压、动脉粥样硬化、高血脂患者来说，这种饮食是很好的养生菜。【制法】将芹菜去叶、去根，洗净，剖开切成2厘米左右的长段，用盐拌匀，腌制10分钟左右，然后用清水冲洗干净，沥干备用。蘑菇切片。将醋、味精、淀粉混合，放入碗中，加水约50毫升，调成酱备用。锅烧热后，倒入50克油。当油开始冒烟时，放入芹菜，翻炒2 ~ 3分钟，放入香菇快速翻炒，倒入酱料翻炒，即可食用。这道菜又脆又好吃。【配方】红小豆、薏米、糯米、冬瓜籽、黄瓜各适量。【功能】可减肥、健脾、利尿。【制法】将赤小豆、薏米洗净，放入锅中蒸20分钟，再加入洗净的糯米、冬瓜籽，隔水蒸熟，撒上黄瓜丁。【配方】海带、萝卜、丁香、八角、桂皮、花椒、桃仁、植物油、酱油适量。【功效】可减肥、利尿、消气。【方法】将海带用清水浸泡24小时，中间换水两次，然后洗净切丝；切萝卜

【制法】将药材洗净，放在一起，放入锅中用水煮至豆熟，再加入用粗纱布包好的干荷叶和乌龙茶，煮7-8分钟。取出纱布即可食用。【配方】黄豆、大米适量。【功效】大豆性广，中气下气，具有降低胆固醇、防治心血管疾病、抗癌等功效。高血压、动脉粥样硬化、冠心病的人可以长期食用。【方法】将黄豆去皮，湿磨榨成稠粥，拌匀，再煮一会儿再吃。【黄瓜】味甘凉，有清热解渴、疏通水道的作用。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸，能抑制体内碳水化合物转化为脂肪，但不妨碍糖代谢提供热能。新鲜黄瓜中的纤维素和果胶能增加粪便体积，加速肠道内腐败物质的排出，降低血液胆固醇。因此，患有肥胖症、高胆固醇血症和动脉粥样硬化的人吃新鲜黄瓜是有益的。【冬瓜】味甘淡，微寒。果肉、果肉、皮、种子、藤、叶均可入药；吃日常果肉。可以熬汤喝，也可以油炸、腌制、精制做成蜜饯当零食。冬瓜具有清热解毒、清污除烦、祛湿利尿的作用。可用于热毒痈肿、胸心烦闷、小便不利、水肿、夏秋湿泻等症的治疗。老肥胖者，想瘦想轻，可以常吃。【鹌鹑】肉味甘、性平，入脾、肺，有补益五脏、清热利湿、利尿消肿之功效；适用于身体虚弱、营养不良、咳嗽气喘、消化不良、腰酸背痛的老年人。其肉质鲜美，嫩滑鲜嫩，是野鸟中的上品。吃起来像鸡肉，营养价值和治疗效果远胜鸡肉。肉类高蛋白，低脂肪，含有多种维生素。它含有低胆固醇，是肥胖者的理想肉食。由于鹌鹑肉比鸡肉更容易消化吸收，相当适合老人、产妇和体弱者食用，因此被誉为“动物人参”。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、激素、维生素、无机盐和微量元素。尤其是芦丁，是高血压、贫血、肺结核患者的好食物。【大豆】是豆类中营养价值最高的，是豆中之王。蛋白质含量丰富，有“植物肉”的美誉。它是中国几千年的传统食品。佛教弟子不吃肉不吃鱼长寿，离不开豆蛋白的神奇。大豆及其制品能增加血管弹性，防止血栓形成，降低血清胆固醇浓度，增强记忆力，延缓脑细胞衰老，含有抗癌物质。【山楂】含山楂酸、维生素C、黄酮类。具有健胃消食、活血化瘀的功效。现代医学研究发现，它具有降血压、降血脂、强心的作用。经常食用对冠心病、高血脂等疾病有很好的辅助治疗作用。【山药】具有健脾补肾、固精补肾的功效，糖尿病人可长期食用山药。对体虚乏力、精神萎靡、食欲不振、遗精盗汗患者有益。【洋葱】具有明显的降血脂和增强纤溶酶活性的作用，可减少血栓形成，消除动脉粥样硬化斑块。此外，前列腺素A1还有降低血压、增强体力、帮助分解体内毒素、促进血液循环的作用。【白萝卜】俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生处方”。萝卜含有大量的维生素、精氨酸、胆碱和酶，对健康非常有益。可用于治疗消化不良、咳嗽、失音、吐血鼻衄、神清气爽、利尿止渴、头痛等。【海带】海带中含有丰富的碘，以及其他微量元素和无机盐。有抗癌作用，还能促进新陈代谢。海带c

是广受欢迎的减肥美容食品之一。【芹菜】又名芹菜，含有丰富的无机盐、微量元素、大量的粗纤维和维生素。具有平肝清热、祛风利湿的功效。可用于治疗高血压、动脉硬化等疾病。【兔肉】有补中益气、凉血解毒的功效。可用于治疗糖尿病、体重减轻、胃热、呕吐、便血等。经常吃兔肉可以预防高血压、冠心病等。而且还能减肥，所以被称为“健美肉”。

营养减肥早餐食谱大全及做法

1、小米藜麦红薯粥，南瓜馒头，蚝油生菜，五香咸鸭蛋半个；2.纯牛奶，自制南瓜面包，培根卷芦笋，培根卷金针菇，煮鸡蛋；3、红豆莲子薏仁汤、午餐肉三明治、水煮西兰花虾、草莓1个；4、红枣莲子核桃鹰嘴豆豆浆炒土豆饼黄瓜拌鸡胸肉；5、黑芝麻花生双豆豆浆、清蒸洋槐花、煎蛋、水煮芦笋；6、小米玉米藜麦粥，白菜木耳炒鸡蛋，清蒸山药豆；7.八宝粥，水煮鸡胸肉配西兰花樱桃西红柿，蒸红薯，煮鸡蛋8个，苹果豆浆，黄瓜拌豆皮，猪肉韭菜包子，煮鸡蛋，花生西红柿。9、枸杞豆浆、牛排西兰花、自制面包、蒸红薯10、八宝粥、猪肉韭菜饼、韭菜炒鸡蛋、水煮油菜；11.纯牛奶、蒸玉米、蒸山药、煮鸡蛋、煮蔬菜；12、红枣糙米豆浆、自制全麦手抓饼卷鸡蛋牛排；13.猪肉荠菜馄饨，半煎鸡蛋三明治，清蒸山药，小番茄蓝莓。14、芡实豆浆、香肠、煮鸡蛋、蒸山药、蒸红薯、煮菠菜；15、紫薯米糊、全麦糖三角、煮鸡蛋、西兰花、蓝莓、蒸山药；16.小米藜麦红枣粥，蒸香肠，水煮芦笋，蒸玉米，蒸南瓜，小番茄。17.红枣杂粮豆浆、肉龙、水煮西兰花、清蒸山药、火龙果、糖醋紫菜丝；18.牛奶燕麦片、面包片、黄瓜拌豆皮、炸牛排、煮鸡蛋、蓝莓；19.紫薯汁、全麦葱花面饼、葱花炒鹅蛋、清蒸山药、清蒸红薯、小番茄、蓝莓、海苔丝；20.纯牛奶、全麦面包、切片面包、烤鸡翅、水煮芦笋；21.红枣、杂粮、米香豆浆、燕麦粉蒸饺、黄瓜豆皮拌花生、水煮蛋、红龙果。22、皮蛋瘦肉粥、全麦面包、水煮西兰花、煎蛋饼、清蒸山药、樱桃；23、水果牛奶燕麦片、煎蛋三明治、蒸玉米、蒸红薯、西兰花土豆丸子；24、枸杞玉米豆浆、玉米饼、牛排、煮西兰花、煮鸡蛋、蒸红薯；25、红薯蒸糙米、豆沙面饼、大白菜炒鸡蛋、糖醋紫菜丝；26、南瓜汁、红豆卷、煮鸡蛋、香肠、煮西兰花；27.黑芝麻米香豆浆，半个红豆卷，黑胡椒杏鲍菇炒牛肉粒，烤红薯，煮鸡蛋，小番茄；28.紫薯豆浆、面包、蒸玉米、煎蛋、水煮西兰花、樱桃。

减肥食谱

三日减肥食谱